Pod ciemnokasztanową, opieczoną skórką ukrywa najdelikatniejszy smak mięsa wieprzowego. Królowanie na stole rozpoczyna aromatem olchowych drzew.
Sprzyja jej towarzystwo chrupiącego razowca, świeżego masła i kiszonego ogórka.
A że w objęciach czosnku drzemała wśród ziół – dobrze jej na kanapkach…
Szynka
Na 100 g gotowego produktu wykorzystujemy 140 g mięsa wieprzoweg.
- Mięso: Wieprzowina
- Dodatki: Przyprawy naturalne; majeranek, czosnek, liść laurowy, peklowany tradycyjnie solą peklową
- Sposób przygotowania: Wędzony naturalnym dymem, parzony, pieczony
- Informacje dietetyczne: Bez glutenu, bez laktozy, bez soji
Szynka wędzona to wyrób o wyjątkowej jakości i klasycznym, pełnym aromacie. Powstaje z doskonałego mięsa wieprzowego, które przed wędzeniem trafia do czosnkowej marynaty, nadającej mu wyrazistości i naturalnej głębi smaku. Dzięki temu szynka po obróbce zachowuje soczystość, delikatność i charakterystyczny, tradycyjny aromat.
Proces wędzenia prowadzony jest tak, aby podkreślić naturalne walory mięsa — szynka staje się pachnąca, subtelnie ziołowa i niezwykle apetyczna, idealna zarówno na kanapkę, jak i jako element eleganckiej deski wędlin.
Na 100 g gotowego produktu wykorzystujemy 140 g mięsa wieprzowego, co świadczy o jej wysokiej jakości i mięsnej pełni.
