„Szynka wygląda nadzwyczaj delikatnie i wspaniale. Spoglądam więc w przyszłość z ufnością”
/Nitzche, „Listy do matki”, 1888 r.Schlebia nam na chlebie… Zachwycająca, bo jakże pieczołowicie peklowana.
Różowiutka jak przyszłość smakosza, delikatna jak jego podniebienie.
Wędzoneczka
Na 100 g gotowego produktu wykorzystujemy 127 g mięsa wieprzowego
- Mięso: Wieprzowina 100%
- Dodatki: Przyprawy naturalne; czosnek, pieprz, peklowana tradycyjnie solą peklową
- Sposób przygotowania: Wędzona naturalnym dymem, parzona oraz pieczona
- Informacje dietetyczne: Bez glutenu, bez laktozy, bez soji
Wędzoneczka zachwyca od pierwszego spojrzenia — różowiutka, delikatna i pieczołowicie przygotowana. Powstaje z szynki tzw. ligawki, która najpierw trafia do starannego peklowania, dzięki czemu nabiera subtelnej kruchości i pełni smaku. Jej naturalny charakter podkreślają proste, klasyczne dodatki: czosnek, sól i pieprz.
Całość dopełnia delikatne wędzenie, które nadaje Wędzoneczce szlachetny aromat drzew olchowych i elegancką, apetyczną barwę. To wyrób lekki, subtelny, a jednocześnie wyrazisty — idealny dla smakoszy ceniących tradycję i czysty skład.
Na 100 g gotowego produktu wykorzystujemy 127 g mięsa wieprzowego, co świadczy o jej wysokiej jakości i rzemieślniczym charakterze.
