Karkówka w marynacie

A gdyby tak sięgnąć po absolutną klasykę gatunku, bez której żaden szanujący się rusztofil nie wyobraża sobie udanego weekendu? Wyobraź sobie ten moment, gdy żar bije z węgla, a na kratkę trafiają grube, marmurkowe plastry, które już po kilku sekundach uwalniają zapach potrafiący zwołać wszystkich sąsiadów z okolicy. Oto przed Wami Karkówka w marynacie – niekoronowany monarcha letniego biesiadowania. Wybraliśmy dla Ciebie najprzedniejszą, soczystą karkówkę wieprzową bez kości, którą poddaliśmy rzemieślniczej obróbce i zamknęliśmy w aromatycznych objęciach naszej autorskiej marynaty. Mięso dociera do Ciebie w pełni przygotowane, skruszałe i gotowe do natychmiastowego grillowania. Jeśli jednak masz ochotę dodać mu własnego, indywidualnego charakteru – śmiało, nasza kompozycja ziół polubi się z Twoimi ulubionymi dodatkami!
Gdy spraszasz na grilla przyjaciół, rodzinę,
Już większość przełyka pomału swą ślinę.
Brak pytań o karkówki obecność, na stole,
Jest jak świadomość, że róża wszak kole.
To jakbyś piwo czy trunki zacniejsze
zamienił w soki i smoothie pomniejsze.
Bo jej obecność jest jak król na tronie
Karkówka jasne – niechaj grill zapłonie!
  • Mięso: Wieprzowe (Karkówka bez kości)
  • Dodatki: Marynata (woda/olej 1:1), Sól, Przyprawy naturalne (w tym: papryka, curry, chilli, cebula, czosnek)
  • Sposób przygotowania: Mięso surowe, nadaje się do spożycia po obróbce termicznej (grillowanie, smażenie, pieczenie)
  • Informacje dietetyczne: Bez glutenu, bez laktozy, bez soi

Nasza Karkówka w marynacie to gwarancja idealnego balansu między głębokim, tradycyjnym smakiem a przyjemnym, rozgrzewającym akcentem. Sekretem jej niezwykłej kruchości jest czas oraz starannie dobrana kompozycja naturalnych przypraw. Wyrazista słodycz papryki i aromatycznej cebuli przeplata się tutaj z klasycznym czosnkiem, a egzotyczne curry nadaje całości głęboki, szlachetny profil. Kropką nad „i” jest zdecydowana nuta chili, dzięki której na zewnętrznej warstwie mięsa podczas pieczenia tworzy się obłędna, chrupiąca i lekko pikantna skórka, podczas gdy środek pozostaje cudownie maślany i soczysty.
Produkt dostarczamy w stanie surowym – pełniu swojego majestatu i nieziemski smak odkrywa po starannej obróbce termicznej, niezależnie od tego, czy zrumienisz ją na otwartym ogniu, wrzucisz na domową patelnię, czy upieczesz w piekarniku.

Zapraszamy!

Można skosztować na miejscu i poczuć różnicę.
📍 Manufaktoria — Szczecińska Wędzarnia
ul. Rayskiego 26
Prawdziwy dym | Prawdziwe mięso | Rzemiosło bez granic.