„Zaś dla mężczyzn wędliny leżą do wyboru:
Potgęski tłuste, kumpia, skrzydliki ozoru,
Wszystko wyborne, wszystkie sposobem domowym,
Uwędzone w kominie dymem jałowcowym”.
Adam Mickiewicz, „Pan Tadeusz”
Półgęsek
- Mięso: Gęsina 100%
- Dodatki: Przyprawy naturalne; czosnek, liść laurowy, peklowany tradycyjnie solą peklową
- Sposób przygotowania: Wędzony naturalnym dymem, parzony, pieczony
- Informacje dietetyczne: Bez glutenu, bez laktozy, bez soji
Ach! Ten smak staropolski, opiewany przez wieszczy ach! to bogactwo i subtelność, co podniebienie pieści…
ta delikatność gęsiny i zapach jakby z nieba…
Daj mi tej pyszności jeszcze! tego smaku mi trzeba !
Tak smakuje szlachetny, dymem lasu owiany
„Półgęsek” od Manufaktorii na zimno podany.
