Nasza bogata oferta wyrobów rzemieślniczych staje się jeszcze szersza
Zapraszamy serdecznie na degustację oraz zakupy, przyjdź, sprawdź…
W naszej wędzarni zapach prawdziwego drewna i pasja do tradycji spotykają się z nowymi, wyjątkowymi recepturami. Z dumą ogłaszamy rozszerzenie naszej oferty!
Do Waszych ulubionych klasyków – kruchych szynek, soczystych polędwic i tradycyjnych kiełbas – dołączają szlachetne nowości:
✅ Gęsina w dymie – delikatne, aromatyczne mięso, które rozpływa się w ustach.
✅ Szlachetna wołowina – wyrazista i głęboka w smaku, dla prawdziwych koneserów.
✅ Autorski miks: Kiełbasa Wyjątkowa – nasze największe odkrycie! Połączenie delikatności gęsi z charakterem wołowiny, zamknięte w naturalnym jelicie i wędzone dymem z olchy i buka.
✅ Szlachetna wołowina – wyrazista i głęboka w smaku, dla prawdziwych koneserów.
✅ Autorski miks: Kiełbasa Wyjątkowa – nasze największe odkrycie! Połączenie delikatności gęsi z charakterem wołowiny, zamknięte w naturalnym jelicie i wędzone dymem z olchy i buka.
Co nas wyróżnia?
❌ Zero chemii, zero nastrzykiwania, zero sztucznych aromatów.
✅ Tylko naturalne przyprawy, dym z wyselekcjonowanego drewna i czas, którego nie da się oszukać.
❌ Zero chemii, zero nastrzykiwania, zero sztucznych aromatów.
✅ Tylko naturalne przyprawy, dym z wyselekcjonowanego drewna i czas, którego nie da się oszukać.
Przyjdź i spróbuj, jak smakuje natura w nowej odsłonie!
„Albowiem kucharzowi nie tylko o to chodzić ma, aby potrawę smacznie uwarzył, ale aby ją z różnych materiałów tak skomponował, by jedna drugą zdobiła i smaku jej przydawała.”
– Stanisław Czerniecki, „Compendium Ferculorum” (fundament polskiej kuchni szlacheckiej XVIII wieku)
Choć Czerniecki nie pisze o „kiełbasie gęsio-wołowej” w nowoczesnym sensie, kładzie ogromny nacisk na łączenie różnych gatunków mięs w celu uzyskania doskonałego smaku, co idealnie pasuje do nowej oferty w naszej Manufaktorii, najlepszej Szczecińskiej Wędzarni.
„Najlepsza gęsina na świętego Marcina, a wołowina, gdy się dobrze upiecze i dymem przejdzie.”
– Staropolskie przysłowie
Zapraszamy na degustację!
Przyjdźcie, spróbujcie i poczujcie różnicę między produktem z marketu a rzemieślniczym wyrobem z serca Szczecina.
